Fenicul Bronze (30g)

Fenicul bronze

Feniculul bronze este o varietate apreciată atât pentru eleganța sa, cât și pentru aroma sa distinctă. Frunzele fine, cu reflexe brun-purpurii, păstrează parfumul caracteristic al feniculului: proaspăt, dulceag și intens aromat, cu note care amintesc de anason, lemn dulce și plante mediteraneene.

Folosit în cantități mici, adaugă profunzime salatelor, preparatelor din pește, legumelor coapte sau sosurilor proaspete. Textura delicată a frunzelor și profilul aromatic complex îl recomandă mai degrabă ca si condiment.